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DISCIPLINA Listagem de Ementa/Programa

SAÚDE E AMBIENTE 1DISCIPLINA 196436

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ÓrgãoFUP UnB - Faculdade de Planaltina
Código196436
DenominaçãoSaúde e Ambiente 1
NívelGraduação
Vigência2007/2
Pré-requisitos FUP 196762 Célula
Ementa

Identidade dos seres vivos: organização celular da vida, material genético e transferência das informações genéticas. Funções vitais básicas (órgãos e sistemas). Determinantes de saúde. Noções de fisiologia integrada. Alimentação, Nutrição e Saúde. Higiene pessoal. Saúde Materno-infantil. Saúde do Trabalhador. Saúde do idoso.

Programa

· Organização celular, célula animal e vegetal.
Reprodução, mitose e meiose.
DNA, RNA e proteínas.
Replicação, transcrição e tradução.
Determinantes de saúde: condicionantes biológicos, sociais, econômicos, ambientais e culturais.
Noções de fisiologia integrada: sinalização neuronal e estrutura do sistema nervoso; movimento corporal; sistema endócrino; fisiologia cardiovascular; fisiologia respiratória; rins e a regulação de água e de íons inorgânicos; mecanismos de defesa do corpo; funcionamento do sistema digestório.
Conceitos Básicos em Nutrição: composição dos alimentos, hábitos alimentares, distúrbios alimentares, política alimentar e segurança alimentar.
Higiene pessoal, saúde sexual e reprodutiva, gravidez e lactação.
Saúde materno-infantil; saúde do trabalhador e saúde do idoso.

Bibliografia

GIBNEY, M.J. Nutrição & Metabolismo. 1 Ed. Guanabara Koogan. 2006.
ROUQUAYROL, M. Z. & ALMEIDA FILHO, N. Epidemiologia e Saúde. 6 Ed. Guanabara Koogan. 2003.
WIDMAIER, E. P.; RAFF, H. & STRANG, K. T. Fisiologia Humana- Os Mecanismos das Funções Corporais. 9 Ed. Guanabara Koogan. 2006.