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DISCIPLINA Listagem de Ementa/Programa

QUÍMICA ORGÂNICA APLICADA A FARMÁCIA 1DISCIPLINA 179833

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ÓrgãoFCE UnB - Faculdade da Ceilândia
Código179833
DenominaçãoQuímica Orgânica Aplicada a Farmácia 1
NívelGraduação
Vigência1997/2
Pré-requisitos FCE 170895 Do Átomo à Célula
Ementa

Introdução à Química Orgânica. O Átomo de Carbono. Principais funções orgânicas; Nomenclatura, Propriedades físico-químicas e reacionais. Acidez e Basicidade. Práticas laboratoriais.

Programa

A Química dos Compostos de Carbono
1.1 Origem e evolução: Primeira reação orgânica - Síntese de Wohler
1.2 Carbono: propriedades, hibridização, ligações, cadeias carbônicas e representações.
1.3 Cadeias carbônicas: fórmula molecular, condensada, estrutural e em linha.
2. Compostos de Carbono Representativos
2.1 Grupos funcionais: Hidrocarbonetos, haletos orgânicos, álcoois, fenóis, aldeídos, aminas, éteres, nitro-compostos, ésteres, ácidos carboxílicos e derivados. Grupos funcionais presentes em compostos orgânicos com atividade farmacológica
2.2 Regras gerais de nomenclatura
2.3 Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Eletronegatividade / momento de dipolo / cargas formais
3. Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos.
3.1 Efeitos eletrônicos
3.2 Forças intermoleculares.
3.3 Ponto de fusão, ebulição. Solubilidade, densidade.
3.4 Acidez e basicidade
3.5 Teoria Ácido-Base Bronsted-Lowry e Lewis, pKa e pKb
4.Praticas laboratoriais
4.1. Destilações e Extrações de Compostos Orgânicos: Destilações Simples, Fracionadas e Por Arraste de Vapor, Extração de Soxlet;
Determinação e Aplicação das Constantes Físicas dos Compostos Orgânicos: Determinação Experimental do Ponto de Fusão, Ebulição; determinação de funções através de métodos espectroscópicos (UV-vis, IV e outras)
Métodos de Purificação de Compostos Orgânicos: Cromatografia Em Coluna e Em Camada Delgada, Recristalização;

Bibliografia

BÁSICA

1. Clayden, J.; Greeves, N.; Warren, S.; Wothers, P. "Organic Chemistry", Oxford University Press, 1st Ed., 2001
2. Bruice, Paula Yurkanis et al. Organic chemistry: molecular modeling workbook. 3. ed. Upper Saddle River: Prentice-Hall, 2001.
3. Solomons, T.W., Qui?mica Orga?nica. 6a. ed. Vol. I e II. Livros Te?cnicos e Cienti?ficos Editora S.A. - LTC; Rio de Janeiro, 1996.

COMPLEMENTAR

1. McMurry, J.; Química Orgânica. 4ª. ed. Vol. I,II. Livros Técnicos e Científicos Editora S.A. - LTC; Rio de Janeiro, 1997.
2. Vollhardt, K.P.C. e Schore, N.E. Química Orgânica - Estrutura e função. Tradução da 4ª edição. Bookman Companhia Editora, Rio Grande do Sul, 2003.
3. Zubrick, James W. Manual de Sobrevivência no Laboratório de Química Orgânica. 6ª ed. 2005. LTC
4. Constantino, Maurício G. Química Orgânica | Curso Básico Universitário - Vol. 1,2 e 3. 1ª ed. 2008.LTC